V časoch rastúcich cien potravín hľadáme všetci spôsoby, ako ušetriť pri nákupoch. Dobrou správou je, že šetriť neznamená nevyhnutne obmedzovať kvalitu jedla na vašom stole. Prinášame vám 10 overených tipov, ako nakupovať múdrejšie a pritom stále pripravovať chutné recepty na hlavné jedlá.
- Plánovanie je základom úspechu
Najväčším nepriateľom rozpočtu je impulzívny nákup. Pred návštevou obchodu si pripravte zoznam potravín, ktoré skutočne potrebujete. Ideálne je naplánovať si zdravé recepty na obed a večeru na celý týždeň vopred. Takto budete vedieť presne, ktoré ingrediencie potrebujete kúpiť, čo vám pomôže ušetriť desiatky eur mesačne.
- Pozor na zľavové pasce
Zľavy sú super, ale len vtedy, ak kupujete niečo, čo skutočne spotrebujete. Nenaleťte na “2+1 zadarmo”, ak viete, že tretie balenie skončí v koši. Na druhej strane, ak je v zľave vaša obľúbená trvanlivá potravina (ryža, cestoviny, olej), pokojne si ju kúpte do zásoby. Tieto základné suroviny môžete potom využiť pri príprave rôznych receptov na hlavné jedlá podľa chuti.
- Sezónne suroviny šetria peňaženku
Namiesto drahého dovážaného ovocia a zeleniny siahnite po sezónnych produktoch. Sú lacnejšie, čerstvejšie a chutnejšie. Navyše ich môžete kúpou priamo od pestovateľov získať za výhodnejšie ceny. Sezónne suroviny sú výborným základom pre prípravu tradičných receptov na slovenské polievky, ktoré vás zahrejú v každom ročnom období.
- Domáca príprava šetrí peniaze
Pripravovať vaše obľúbené recepty doma je nielen ekonomickejšie naproti stravovaniu v reštauráciách, ale aj kontrolovanejšie – sami rozhodujete o kvalite ingrediencií. Navyše, keď si uvaríte väčšiu porciu, môžete si časť zamraziť na neskôr, čím ušetríte čas aj peniaze.
- Privátne značky vs. známe brandy
Obchodné reťazce majú vlastné značky, ktoré sú neraz vyrobené v tých istých továrňach ako známe brandy, ale predávajú sa za podstatne nižšiu cenu. Skúste porovnať zloženie – v mnohých prípadoch je takmer identické.
- Nakupujte s plným žalúdkom
Nechoďte do obchodu hladní. Keď máte prázdny žalúdok, sú impulzívne nákupy takmer zaručené. Plný žalúdok znamená menšie pokušenie hodiť do košíka niečo navyše, čím jednoznačne ušetríte.
- Využite vernostné programy a cashback aplikácie
Mnoho supermarketov ponúka vernostné karty, ktoré prinášajú zľavy alebo body na nákup. Okrem toho existujú cashback aplikácie, ktoré vám vrátia časti peňazí z každého nákupu.
- Zbytky premeňte na nové jedlá
Namiesto vyhadzovania zvyškov ich využite ako základ pre nové jedlá. Zvyšky varenej zeleniny sa výborne hodia do receptov na slovenské polievky alebo ako príloha k hlavnému jedlu nasledujúci deň. Zvyšky mäsa zas môžete využiť do sendvičov alebo ako súčasť šalátov.
- Porovnávajte ceny na jednotku
Nevšímajte si len cenu produktu, ale cenu na jednotku hmotnosti alebo objemu. Menšie balenia môžu vyzerať lacnejšie, ale v skutočnosti zaplatíte viac.
- Správne skladujte potraviny, aby vydržali dlhšie
Maslo skladujte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe. Syr zabaľte do pergamenového papiera namiesto plastového vrecka. Šunka vydrží dlhšie, ak ju po otvorení nenecháte v pôvodnom obale. Plast urýchľuje vysychanie a kazenie.
Kvalitne a šetrne ide dokopy!
Nemusíte obetovať kvalitu, aby ste ušetrili. Stačí nakupovať s rozumom, plánovať a využívať dostupné možnosti na šetrenie. Ak si osvojíte tieto tipy, vaša peňaženka aj kuchyňa vám poďakujú.
Dostávaj najlepší obsah mailom
Nestíhaš všetko sledovať? Pošleme ti do schránky najčítanejší a najlepší obsah. Žiadny spam. Kedykoľvek sa môžeš z odberu odhlásiť.