Vašu obľúbenú šálku kávy si môžete vychutnať nielen v kaviarni, ale vďaka výkonným kávovarom si viete kávu ako od baristu pripraviť aj v pohodlí domova. V tomto článku vám predstavíme najspoľahlivejšie druhy kávovarov a vysvetlíme, ako fungujú. Taktiež vám poradíme aké kritériá pri nákupe nového kávovaru zvážiť, a ktorí výrobcovia ponúkajú najspoľahlivejšie modely. 

Kávovary sa líšia spôsobom prípravy kávy 

Pred výberom kávovaru by ste sa mali zamyslieť nad tým, akú kávu si budete najčastejšie pripravovať a aký spôsob prípravy kávy bude pre vás najideálnejší. Dokonalé espresso vám zvládne pripraviť pákový aj automatický kávovar, aby ste si však pripravili latte alebo cappuccino, budete potrebovať kávovar, ktorý umožňuje prípravu mliečnych nápojov. 

V ponuke automatických a pákových kávovarov väčšina modelov umožňuje prípravu kávových nápojov s bohatou a krémovou mliečnou penou, avšak jednotlivé kávovary sa líšia spôsobom jej prípravy. 

V závislosti od toho, akým spôsobom chcete svoju kávu pripraviť kávovary rozdeľujeme na tieto druhy: 

• Pákové kávovary
• Automatické kávovary

Náš TIP: V prípade, že uprednostňujete radšej slabšiu kávu vo väčšom objeme, odporúčaným riešením pre vás bude prekvapkávací kávovar. Kávovar na prekvapkávanú kávu vám naraz pripraví hneď niekoľko šálok kávy a výhodou je aj režim keep warm, ktorý udrží teplotu kávy po dobu 30 až 60 minút. Z ponuky na Planeo.sk pre vás vyberáme Sencor kávovary, medzi ktorými nájdete pestrý výber prekvapkávacích kávovarov, ale aj pákové a automatické kávovary. 

Pákový kávovar robí z prípravy kávy zážitok 

Pákový kávovar je snom každého skutočného milovníka kávy. V prípade, že máte záujem o špičkovú kávu, ktorá vás ohromí svojou chuťou a arómou, a zároveň sa chcete podieľať na príprave kávy, pákový kávovar je pre vás ideálnou voľbou. Tento typ kávovaru vám poskytne úplnú kontrolu nad prípravou kávy, vďaka čomu si môžete vytvoriť váš obľúbený kávový nápoj presne podľa vašich predstáv. 

Zistite všetky dôvody, prečo si vybrať pákový kávovar: 

• Pákové kávovary sú známe tým, že umožňujú pripraviť veľmi kvalitné espresso s bohatou arómou a krémovou konzistenciou.
• Pákové kávovary sú ideálne pre tých, ktorí sa nechcú spoliehať na automatizáciu a radi sa zameriavajú na každý detail prípravy kávy.
• S pákovým kávovarom získate maximálnu kontrolu nad množstvom mletej kávy, hrubosťou mletia, teplotou vody a tlakom pri extrakcii.
• Pákový kávovar je skvelý pre tých, ktorí radi experimentujú a chcú si pripravovať kávu podľa vlastných preferencií.

Pákový kávovar posúva prípravu kávy na novú úroveň. Pre mnohých ľudí je samotný proces prípravy kávy rituálom, ktorý je neoddeliteľnou súčasťou kávového zážitku. Či už ide o váženie kávy, napenenie mlieka alebo správne nastavenie pákového mechanizmu, každý krok si môžete vychutnať a vnímať ako súčasť procesu vytvárania dokonalého nápoja.

Avšak, treba si uvedomiť, že príprava kávy na pákovom kávovare vyžaduje určitú zručnosť a čas. Aj keď tento proces nie je taký jednoduchý ako s automatickým kávovarom, pre tých, ktorí sú ochotní investovať čas do učenia sa, bude výsledok určite odmenou.

Tipy, ako vybrať pákový kávovar 

Výber pákového kávovaru môže byť náročný, najmä ak s výberom nemáte predchádzajúce skúsenosti a neviete, na aké parametre sa pri výbere zamerať. Na e-shope Planeo.sk nájdete pestrý výber rôznych modelov, ktoré sa líšia nielen cenou, ale najmä výkonom a funkciami, ktoré ovplyvnia vašu spokojnosť s prípravou kávy. 

Pri výbere pákového kávovaru zohľadnite tieto kritériá: 

• tlak pary
• objem nádržky na vodu
• príkon
• tryska na mlieko 
• mlynček 
• funkcie a príslušenstvo

Tlak pary ovplyvňuje výslednú chuť kávy 

Pri výbere pákového kávovaru je tlak pary jedným z najdôležitejších parametrov, na ktorý by ste mali dávať pozor. Tlak vody priamo ovplyvňuje spôsob, akým je káva extrahovaná, a teda aj jej chuť. Pákový kávovar by mal mať minimálne 9 barov tlaku, čo je štandard pre väčšinu domácich kávovarov. Ak však túžite po skutočne kvalitnom espresse alebo iných nápojoch ako ristretto, lungo alebo caffé latte, hľadajte modely s tlakom 15 barov. Vyšší tlak vám zabezpečí intenzívnejšiu a plnšiu chuť kávy, ktorá sa bude vyrovnávať profesionálnym kávovarom používaným v kaviarňach.

Pákové kávovary sa líšia veľkosťou nádržky na vodu 

Pákové kávovary sú vybavené nádržkou na vodu s kapacitou od 0,5 litra až po 2,5 litra. Pred výberom konkrétneho modelu je lepšie premyslieť si, koľko kávy plánujete pripravovať naraz.

• Pre domácnosti, kde si obvykle pripravíte 1 až 2 šálky kávy denne, postačí model s objemom nádržky do 1,5 litra.
• Väčšie kávovary s nádržkami nad 1,5 litra sú vhodnejšie napríklad do kancelárie,  kde sa káva pripravuje vo väčšom množstve. 

Príkon úzko súvisí s výkonom a spotrebou energie 

Príkon pákového kávovaru je ďalší parameter, ktorý je potrebné pri nákupe zvážiť. Tento parameter ovplyvňuje nielen spotrebu energie, ale aj celkový výkon zariadenia. Pákové kávovary môžu mať príkon od 300 W až po 2 200 W. 

Pákové kávovary s nižším príkonom sú energeticky úspornejšie a majú menšie rozmery, čo je výhodné, ak máte obmedzený priestor. Na druhej strane, kávovary s vyšším príkonom ponúkajú lepší výkon, rýchlejšiu prípravu kávy a množstvo ďalších doplnkových funkcií, ako je napríklad regulácia teploty, viacero nastavení hrubosti mletia alebo vyšší tlak. Tieto modely sú však energeticky náročnejšie a bývajú väčšie.

Tryska na mlieko vytvorí dokonalú mliečnu penu

V prípade, že patríte medzi milovníkov mliečnych kávových nápojov ako cappuccino, latte alebo flat white, určite nezabudnite pri výbere pákového kávovaru na trysku na mlieko. Tryska je nevyhnutná na šľahanie a napenenie mlieka, čím docielite krémovú a jemnú penu, ktorá je základom týchto nápojov. Našťastie, väčšina pákových kávovarov je vybavená parnou tryskou, ktorá napenenie mlieka umožňuje. 

Pri výbere pákového kávovaru prihliadnite aj na mlynček 

Chuť kávy neovplyvňuje len káva a kávovar, ale tiež spôsob, akým kávu pomeliete. Záleží len na vás, či uprednostníte kávovary, ktoré majú integrovaný mlynček na kávu alebo sa rozhodnete pre nákup samostatného mlynčeka. 

• Pákový kávovar s integrovaným mlynčekom – umožňuje mletie čerstvej kávy pred každou prípravou, čo zabezpečuje čerstvú a bohatú chuť. Okrem toho vám umožňuje nastaviť hrubosť mletia a množstvo kávy, čo vám dáva kontrolu nad chuťou a arómou.
• Pákový kávovar + samostatný mlynček na kávu – v tomto prípade si budete musieť k pákovému kávovaru zadovážiť aj mlynček na kávu. Toto riešenie je vhodné pre ľudí, ktorí sa neuspokoja s kompromismi a chcú si prípravu kávy dokonale prispôsobiť.

Funkcie a príslušenstvo pákových kávovarov 

Pákové kávovary sú vybavené rôznymi funkciami, ktoré zvyšujú komfort pri príprave kávy. Medzi najpraktickejšie patrí:

• Možnosť prípravy dvoch šálok naraz, čo je skvelé pre domácnosti alebo malé kancelárie.
• Vyhrievaná plocha na šálky, ktorá udržiava teplotu vašich šálok, čím sa zlepšuje celkový zážitok z kávy.
• Nastaviteľná výška podstavca, ktorá umožňuje používať rôzne veľkosti šálok.
• Režim úspory energie a automatické vypnutie, čo sú funkcie šetriace energiu a zvyšujú bezpečnosť.

Automatický kávovar pripraví kávu za vás 

Ak ste milovníkom kávy, ale nechcete sa zdržovať jej prípravou, skvelým riešením pre vás bude automatický kávovar. Vďaka tomuto kávovaru si pripravíte vašu obľúbenú šálku kávy s minimálnym úsilím. Automatické kávovary sú skvelé pre tých, ktorí hľadajú pohodlie, rýchlosť a kvalitu. 

Objavte všetky dôvody, prečo si vybrať automatický kávovar: 

• Jednoduchá obsluha, stačí stlačiť tlačidlo a kávovar urobí všetku prácu za vás – od mletia kávy až po extrakciu a napenenie mlieka. 
• Automatické kávovary umožňujú rýchlu prípravu kávy, čo je ideálne, ak ráno nemáte čas čakať. 
• Okrem základného espressa vám automatický kávovar môže pripraviť aj cappuccino, latte macchiato, ristretto, flat white a mnoho ďalších variantov (ak je vybavený mliečnym systémom).
• Automatické kávovary sú často vybavené integrovaným mlynčekom, ktorý vám umožňuje mlieť čerstvú kávu priamo pred prípravou nápoja. 
• Zvyčajne sú vybavené samočistiacimi funkciami, čo zjednodušuje údržbu.
• Ponúkajú viacero možností prispôsobenia, ako je nastavenie teploty, hrubosti mletia, množstva kávy a intenzity nápoja.
• Automatický kávovar dokáže pripraviť viacero šálok naraz, čo šetrí čas a umožňuje vychutnať si kávu aj vo väčšej skupine ľudí.

Náš TIP: Z ponuky na Planeo.sk pre vás vyberáme kvalitný Catler kávovar, ktorý zaujme nielen štýlovým dizajnom, ale aj výkonom a praktickými funkciami. Na výber je v niekoľkých farebných prevedeniach a viaceré modely majú vo výbave integrovanú karafu na mlieko. 

Ako vybrať automatický kávovar? 

Ponuka automatických kávovarov je skutočne veľká a ťažko sa vyberá najlepší model. Rozhodovanie vám môže zjednodušiť porovnanie niektorých funkcií a parametrov, ktorými sa jednotlivé modely líšia. 

Jedným z najdôležitejších faktorov pri príprave kvalitného espressa je parný tlak. Pre ideálnu chuť kávy je odporúčaný parný tlak v rozmedzí 9 až 15 barov. Pri nízkom tlaku (okolo 3 barov) káva stráca na kvalite, preto je dôležité vybrať kávovar, ktorý má dostatočný tlak na správne extrahovanie chutí z kávy.

Pri rozhodovaní zvážte aj tieto ďalšie kritériá: 

• mliečny systém 
• mechanizmus mletia
• objem nádržky na vodu
• zásobník na kávu 
• funkcie 

Náš TIP: Pestrý výber automatických kávovarov ponúka aj značka Philips. Vybrané modely sú vybavené mliečnym systémom Latte Go, ktorý sa postará o bezproblémovú prípravu mliečnej peny. Vyberte si nový Philips kávovar z ponuky na Planeo.sk.  

Automatické kávovary sa líšia mliečnym systémom 

Väčšina automatických kávovar umožňuje aj prípravu kávových nápojov s mliečnou penou. Jedným z hlavných rozdielov medzi automatickými kávovarmi je spôsob, akým sa mlieko napeňuje.

Dostupné sú tieto modely: 

• Automatické kávovary s parnou tryskou, ktorá umožňuje manuálne napenenie mlieka.
• Automatické kávovary s integrovanou karafou na mlieko, vďaka ktorej kávovar napení mlieko bez vašej asistencie. 

Z užívateľského pohľadu sú automatické kávovary s integrovanou karafou na mlieko jednoduchšie na ovládanie. Stačí si vybrať požadovaný nápoj a kávovar sa postará o všetko ostatné – od správneho napenenia mlieka až po jeho pridanie do kávy. Kávovary s karafou na mlieko sú obzvlášť obľúbené u ľudí, ktorí si často doprajú latte alebo cappuccino, pretože prinášajú vynikajúcu kvalitu peny s minimálnym úsilím. 

Mechanizmus mletia a nastavenie hrubosti mletia

Väčšina automatických kávovarov je vybavená integrovaným mlynčekom, ktorý zohráva kľúčovú úlohu v procese prípravy kávy a výrazne ovplyvňuje jej konečnú chuť a arómu. Kvalita mletia je jedným z najdôležitejších faktorov, ktorý rozhoduje o tom, ako intenzívna a aromatická bude vaša káva.

Existujú 2 základné typy mlynčekov používaných v automatických kávovaroch, pričom každý z týchto typov má svoje výhody a nevýhody.

1. Mlynček s trieštivými nožmi seká kávové zrná pomocou nožov, čím ich rozdrví. Tento spôsob mletia však môže viesť k nerovnomernému mletiu, čo následne ovplyvňuje chuť kávy. Okrem toho môže pri nesprávnom nastavení dochádzať k prepaľovaniu zŕn, čo negatívne ovplyvňuje arómu a chuť výsledného nápoja.
2. Mlynček s mlecími kameňmi vykonáva mletie pomocou dvoch kameňov, ktoré rovnomerne melú kávové zrná. Tento spôsob mletia je presnejší, pretože mlynčeky s mlecími kameňmi zabezpečujú rovnomernejšie mletie, čo je dôležité pre rovnomernú extrakciu kávy. Pri mletí uvoľňujú viac éterických olejov, ktoré sú zodpovedné za chuť a arómu kávy, čo vedie k bohatšiemu a intenzívnejšiemu kávovému zážitku.

Dôležitý je aj správny výber hrubosti mletia, pretože kým príliš jemné mletie môže viesť k príliš intenzívnej a horkej chuti, naopak hrubé mletie môže spôsobiť, že káva bude slabá a bez výraznej chuti. 

S pokročilými mlynčekmi a širokými možnosťami nastavenia hrubosti mletia, ktoré ponúkajú najmodernejšie automatické kávovary, môžete dosiahnuť dokonalú rovnováhu medzi chuťou, arómou a silou vašej obľúbenej kávy.

Aký objem nádržky na vodu ponúka automatický kávovar

Pri výbere automatického kávovaru je dôležité zohľadniť veľkosť nádržky na vodu. Ak pripravujete kávu pre viac osôb, vyberte si model s väčším zásobníkom na vodu (okolo 2 až 3 litre). Pre jednotlivcov alebo malé domácnosti bude postačovať nádržka s objemom do 1,5 litra.

Veľkosť zásobníka na kávu 

Jednotlivé modely automatických kávovarov ponúkajú rôzne veľkosti zásobníka kávy. Pri výbere zohľadnite, ako často plánujete dopĺňať kávové zrná, pretože dlhodobé skladovanie môže negatívne ovplyvniť chuť a arómu. Kávové zrná by ste nemali skladovať v zásobníku príliš dlho, pretože môžu stratiť svoju kvalitu. Dôležité je, aby ste zásobník nepreplnili, aby ste zabezpečili čerstvosť kávových zŕn.

Zvyčajne majú automatické kávovary nasledovnú veľkosť zásobníka kávy: 

• Zásobník do 150 g je ideálny pre tých, ktorí si radi pravidelne dopĺňajú čerstvé zrná, napríklad z vákuovej dózy. Tento menší zásobník vám zabezpečí, že káva bude vždy čerstvá a aromatická.
• Zásobník do 300 g je najbežnejšou voľbou a vyhovuje väčšine domácich používateľov. Tento objem poskytuje dobrú rovnováhu medzi kapacitou a frekvenciou doplňovania, čo oceníte, ak nechcete pravidelne dopĺňať kávu.
• Zásobník nad 300 g je vhodný pre tých, ktorí pripravujú kávu častejšie alebo pre viacero osôb. Tento objem je bežný v kancelárskych prostrediach alebo domácnostiach.

Automatický kávovar má vo výbave niekoľko praktických funkcií 

Automatické kávovary sú vybavené rôznymi funkciami, ktoré uľahčujú prípravu kávy. Medzi najobľúbenejšie funkcie patrí možnosť automatického odvápňovania, pretože automaticky čistí kávovar a predlžuje jeho životnosť. Ďalšou praktickou funkciou je nahrievanie šálok, ktorá zabezpečí, že vaše šálky sú vždy pripravené na kávu a nápoj si udrží ideálnu teplotu dlhšie.

Medzi moderné funkcie patrí aj časovač, ktorý umožňuje nastaviť prípravu kávy na konkrétny čas, takže sa môžete prebudiť k čerstvo pripravenému espressu alebo si ho naopak nechať pripraviť po ceste z práce. Výhodou je aj možnosť vytvorenia užívateľských profilov, na základe ktorých si viete nastaviť vaše preferencie týkajúce sa prípravy kávy. Automatický kávovar s touto funkciou vždy umožňuje vytvorenie viacerých profilov, ktoré si následne môžete prepínať podľa toho, kto z domácnosti si kávu pripravuje. 

Bluetooth konektivita je užitočná pre tých, ktorí si chcú kávovar nastaviť cez mobilnú aplikáciu. Funkcia prípravy dvoch šálok naraz je praktická, ak máte návštevu alebo chcete rýchlo pripraviť viacero šálok kávy.

Bonusový TIP: Kávovary na kapsule 

V prípade, že hľadáte čo najjednoduchší spôsob prípravy kávy, kávovary na kapsule sú cenovo dostupné, nenáročné na obsluhu a ponúkajú pestrý výber kávových nápojov. Celý proces prípravy kávy je veľmi jednoduchý – stačí vložiť kávovú kapsulu do kávovaru, pridať vodu do nádržky a za pár minút si môžete vychutnávať svoj obľúbený nápoj.

Kapsulové kávovary sa vyznačujú moderným a štýlovým dizajnom, ktorý sa hodí do každého interiéru, a dostupné sú v rôznych farebných variáciách. Výrobcovia kapsulových kávovarov ponúkajú širokú škálu kapsúl na prípravu rôznych druhov kávy, od espressa až po mliečne nápoje ako latte či cappuccino. Pred výberom kávovaru sa však odporúča porovnať rôzne modely a dostupnosť kapsúl, pretože každý výrobca má svoje vlastné kapsule, ktoré nie sú kompatibilné s inými značkami.

Akú cenu zaplatíte za nový kávovar?

V e-shope Planeo.sk nájdete kávovary v rôznych cenových kategóriách, čo znamená, že si každý môže vybrať model, ktorý vyhovuje jeho potrebám a rozpočtu. Od základných prístrojov až po profesionálne modely, myslite na to, že cena kávovaru závisí od rôznych faktorov, ako napríklad typ, značka, funkcie a celková kvalita zariadenia.

Kávovary podľa cenovej kategórie:

• Prekvapkávacie kávovary a mokka kanvičky sú cenovo najdostupnejšie a nájdete ich v cenovom rozpätí od približne 20 EUR do 50 EUR, pričom existujú aj drahšie varianty. 
• Kapsulové kávovary majú širší cenový rozsah, keďže sa líšia funkcionalitou a možnosťami. Základné modely začínajú na cene približne 50 EUR a môžu dosahovať ceny medzi 150 EUR až 300 EUR, ak hľadáte prístroj s viacerými funkciami. 
• Pákové kávovary s jednoduchými funkciami nájdete za cenu od 100 EUR do 300 EUR. Ak chcete kvalitnejší model s možnosťou prispôsobenia parametrov, ako je tlak a teplota, ceny stúpajú a pohybujú sa medzi 300 EUR a 800 EUR. 
• Automatické espresso kávovary sú k dispozícii v rôznych cenových hladinách. Lacné automatické kávovary sa dajú kúpiť od 100 EUR do 300 EUR, ale ak hľadáte profesionálne espresso kávovary s pokročilými funkciami a kvalitnou konštrukciou, ceny sa môžu vyšplhať na 500 EUR až 2 000 EUR a viac. 

Výber kávovaru závisí na vašich požiadavkách a rozpočtu. Či už hľadáte lacný automatický kávovar pre rýchlu prípravu kávy alebo kvalitný model na prípravu profesionálnych nápojov, v e-shope Planeo.sk určite nájdete kávovar, ktorý vám bude vyhovovať.

(PR) – Za obsah a fotografie zodpovedá objednávateľ tejto správy.